結晶器中溶液沸點降低的原因
至于多效蒸發結晶器為什么可以起到降低能耗的效果，其實降低其溶液沸點是非常重要的一個操作，那么，設備中的溶液沸點為什么能降低呢？其實，這個操作是非常簡單的，只要對每效蒸發器的容器內增加壓強就可以了。眾所周知，壓力增加，沸點會降低，這樣的話，自然而然就會產生大量水蒸氣，而且，蒸汽產生的同時，又可以增加容器內的壓力，使其沸點得到降低。
在多效蒸發中，因為蒸發室的實際操作工作壓力是逐漸降低的，所以，結晶器的末效之后，一般就需要和真空泵設備進行相接。顯而易見，多效蒸發結晶器中各效的加溫蒸汽溫度和水溶液熔點不斷減少，而溶液濃度值會逐漸上升。只有初效需要從外部引入加溫蒸汽即產生蒸汽，而自此的各效都是利用前一效的二次蒸汽，因此多效蒸發結晶器的能源利用率是比較高的。由末效引出來的二次蒸汽進入冷卻器冷疑后變為液態水而排出來。
